La quinone de Pyrroloquinoline (dorénavant pqq) est une petite molécule de quinone qui

a la capacité d'être un agent redox, capable de réduire des oxydants (un antioxydant

effet) et alors étant réutilisé par le glutathion de nouveau dans une forme active. Elle apparaît

pour être tout à fait stable comme il peut subir plusieurs milliers de cycles avant d'être épuisée,

et il est nouveau puisqu'il s'associe aux structures de protéine à l'intérieur de la cellule (certains

les antioxydants, en grande partie notamment les carotenoïdes comme le β-carotène et l'astaxanthine, sont

situé aux secteurs spécifiques d'une cellule où ils exercent proportionnellement plus antioxydant

effets dus à la proximité ; PQQ semble faire ceci près des protéines comme des carotenoïdes fait ainsi

à la membrane cellulaire).